Dicas de Sommelier – Paulo Vale Sommelier

Dicas de Sommelier

um sommelier que lhe presta apoio seja de forma profissional ou pessoal.

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04/24/2021 In Dicas de Sommelier, Espumantes

Espumante para inaugurar!

Paulo Vale Sommelier

Sou um acérrimo defensor desta fantástica bebida, não só pelas minhas raízes bairradinas, mas também por convicção.

Delicado e muito versátil, o espumante vai muito para além da celebração, podendo ser apreciado como aperitivo, no prato principal, na sobremesa ou como se diz na Bairrada simplesmente para beber “uma tacinha”, necessitando apenas de boa companhia.